カエデ（楓）

カエデ（楓）とはカエデ科の広葉樹のことです。
英名で「メープル」と呼びます。
日本の「イタヤカエデ」や「オオモミジ」「イロハモミジ」「ウリハダカエデ」のほか、欧州の「シカモア」、北米の「シュガーメイブル」などの種類があり、主に建築用の造作材やフローリング材、家具、運動具などに用いられます。